Vis Café Ed

Midden op de Grote Markt vind je Vis Café Ed: een ode aan het bruine café, met vis in de hoofdrol. In ons karakteristieke 16e-eeuwse pand komen vakmanschap, versheid en een ontspannen sfeer samen. Of je nu binnenloopt voor een oester aan de bar of uitgebreid komt lunchen of dineren, bij Ed voel je je meteen thuis. 

Beneden vormen de bar en oesterbar het hart van het café. De dagvangst schittert in de vitrine naast de open keuken en belandt zo, vers uit de Noordzee, op je bord. Verser kan bijna niet.

De wijnkaart heeft voor elk glas iets lekkers, aangevuld met aperitieven, cocktails met een Nederlandse twist en (lokale) bieren.

Boven kijk je uit op de Grote Markt en vind je Ed’s Kamer: een sfeervolle ruimte voor private dining. Benieuwd naar het verhaal achter Vis Café Ed? 

OVER ED

“In hartje Haarlem, waar de vis vers is en de sfeer altijd goed.”
Ed

Wat onze gasten zeggen

Prachtige locatie

Aanwinst voor de stad! Prachtige locatie, vriendelijk personeel, eten waanzinnig lekker❤️ Een visliefhebber moet dit op z’n bucketlist hebben staan:)

In één woord: Geweldig!

"In één woord; Geweldig! Echt weer eens in een informele setting maximaal genieten. Wil je een avondje uit, café achtste setting maar wel goed kwalitatief eten? Call “Ed” en hij regelt een gezellige tafel in zijn café."

Google reviews - Januari 2026

Fantastisch uitzicht

Mooie plek, zeker als je boven zit met een fantastisch uitzicht op de grote kerk en de vleeshal! Vriendelijke bediening, lekker eten. De mosselen zijn heerlijk en de gefrituurde vis vooraf was ook erg lekker.

Bij Ed gebeurt er altijd wat

HET NIEUWS VAN ED

Van verse vangst tot gezellige borrels op de Grote Markt. Meld je aan voor "Het nieuws van Ed" en mis niks!