Terras van Vis Café Ed met parasols en zittende gasten, bakstenen gevel en voorbijfietsende man op zonnige dag.

WELKOM BIJ ED

Midden op de Grote Markt vind je Vis Café Ed: een ode aan het bruine café, met verse vis in de hoofdrol. Gevestigd in een karakteristiek 16e-eeuws pand, maar zonder ouderwets gedoe. Hier komen goed eten, vakmanschap en Haarlemse gezelligheid vanzelf bij elkaar.

Beneden klopt het hart van Ed. Aan de bar staan de bubbels koud, schittert de dagvangst in de visvitrine en kijk je zo de open keuken in. Schuif aan voor een oester, Eds inmiddels beroemde kibbeling of iets anders lekkers uit de Noordzee. Met een goed glas wijn, een cocktail met een Nederlandse twist of een lokaal biertje erbij, natuurlijk.

Boven kun je uitgebreid lunchen of dineren met uitzicht op de Grote Markt. En voor wie iets te vieren heeft, is er Ed’s Kamer: een historische ruimte voor private dining in alle rust en met alle aandacht.

Of je nu binnenloopt voor één drankje, lang blijft tafelen of alleen even kwam kijken en ineens aan de oesters zit: bij Ed voelt iedereen zich thuis.

Benieuwd naar het verhaal achter Vis Café Ed?

RESERVEER BIJ ED

“In hartje Haarlem, waar de vis vers is en de sfeer altijd goed.”

Ed

Stijlvolle bar met hoge krukken, warme houten balken, gouden accenten en flessen op de achtergrond.

Gezellige restauranttafel met kaarslicht, houten stoel, beige bank en warme, sfeervolle verlichting.

Gezellige barhoek met hoge krukken, kaarslicht en bloemen, zwart-wit tegelvloer, warme sfeer.

Stapel borden op metalen rek in een open keuken, warme verlichting, moderne industriële sfeer.

Wat onze gasten zeggen

Prachtige locatie

Aanwinst voor de stad! Prachtige locatie, vriendelijk personeel, eten waanzinnig lekker❤️ Een visliefhebber moet dit op z’n bucketlist hebben staan:)

In één woord: Geweldig!

"In één woord; Geweldig! Echt weer eens in een informele setting maximaal genieten. Wil je een avondje uit, café achtste setting maar wel goed kwalitatief eten? Call “Ed” en hij regelt een gezellige tafel in zijn café."

Google reviews - Januari 2026

Fantastisch uitzicht

Mooie plek, zeker als je boven zit met een fantastisch uitzicht op de grote kerk en de vleeshal! Vriendelijke bediening, lekker eten. De mosselen zijn heerlijk en de gefrituurde vis vooraf was ook erg lekker.

Check wat er gebeurt bij Vis Café Ed

Heilbot Diner bij Ed

Heilbot Diner bij Vis Café Ed De heilbot in de hoofdrol. Hij weet het zelf nog...

HET NIEUWS VAN ED

Van verse vangst tot gezellige borrels op de Grote Markt. Meld je aan voor "Het nieuws van Ed" en mis niks!